La epidemia que hace resucitar a los muertos convertidos en seres ávidos de carne humana se ha extendido, llegando al punto en el que varias ciudades han quedado semidesiertas, y los supervivientes deben refugiarse en zonas militares para su seguridad. Aún así, queda gente que piensa que acabar con los que un día fueron sus familiares es una barbarie. Dos miembros de los SWAT y una pareja huyen del caos en helicóptero, en busca de un lugar seguro donde vivir. Para repostar, aterrizan en un gran centro comercial. En su interior tienen todo lo que puedan necesitar: comida, armas. Siempre y cuando consigan mantener a raya a los muertos que deambulan por el edificio.
George A. Romero y Richard Rubinstein decidieron poner en marcha la secuela de "La noche de los muertos vivientes" buscando parte de la financiación por Europa. Así se incorporan en el proyecto Dario Argento en calidad de productor y su fiel banda de Rock GOBLIN para la banda sonora.